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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 22-08-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 120 gr farina - 120 gr fecola - 200 gr zucchero - 6 uova - succo di 1/2 limone - 1 bustina vanillina, - 1 bustina lievito - 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale lo zucchero : 20 sec. vel. Turbo.
Unire le uova : 20 sec. vel. 4.
Aggiungere farina, fecola, succo di limone, vanillina e sale: 40 sec. vel. 5.
Unire il lievito: 2 sec. vel. 5.
Versare l'impasto in una teglia (diam. 26 cm e alta 4 cm.)imburrata ed infarinata e cuocere a forno caldo a 160 per 10 min. poi a 180 per 15 min. ed infine a 200 per altri 10 minuti.
Sformare, lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
forse non ti è venuta bene perchè mancava il burro?
fatta man on mi è venuta per niente bene.... quando la ho sfonata al centro c'era un buco..... intorno cotta ma al centro crudo....non so cosa possa essere successo.... forse i vari passaggi nella cottura!!!! chissà consigliarmi?
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