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  • Bimby ® TM 21
published: 02-08-2004
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 gr. di farina bianca 350 gr. di zucchero semolato + un pò per spolverizzare 250 gr. burro molto morbido 120 gr. noci sgusciate 5 uova 1 bustina di lievito in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Lavorate il burro morbido e lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice: 50 sec. vel. 4.
    Aggiungete la farina ben setacciata e le uova: 50 sec. vel. 6 spatolando.
    Integrate il lievito: 20 sec. vel. 6 spatolando.
    Infine, aggiungete le noci grossolanamente tritate con un coltello da cucina: 15 sec. vel. 4 spatolando.
    Versate l'impasto in uno stampo rotondo di cm. 26 di diametro, ben imburrato.
    Cospargete la superficie con una cucchiaiata di zucchero (non troppo).
    Infornate la torta a 200°C per 15 min.; poi riducete la tempertatura a 180°C e completare la cottura per altri 30 minuti circa.
    Sfornatela e servitela fredda.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta rustica alle noci

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