Preparazione
1h 0min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 28-08-2018
modificata: 28-08-2018
Ingredienti
TORTA SOFFICE AL PISTACCHIO
ingredienti
- 4 uova intere
- 250 grammizucchero
- 150 grammi burro
- 100 grammi yogurt bianco
- 50 grammi pistacchi tritati
- 330 grammi farina
- 1 bustina lievito in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- mettere nel
"coperchio chiuso" i pistacchi e tritare 10 sec. vel. 10, mettere da parte, mettere nel "coperchio chiuso" le uova intere e lo zucchero, 6minuti vel. 4,
aggiungere il burro fuso e lo yogurt 1 min. vel. 3,
aggiungere i pistacchi tritati e la farina 3 min. vel. 5, infine la bustina di lievito 15 sec. vel. 5.
mettere l'impasto in una tortiera con carta forno e infornare a 180° per circa 40 min. fare la prova stecchino, lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo
DESCRIZIONE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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