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Preparazione
3min
Total
33min
porzione/porzioni
5 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 albumi
  • 150 gr. di zucchero
  • 200 gr. di farina 00
  • 50 gr. di fecola di patate
  • 100 gr. di cioccolato bianco
  • 150 gr. di succo di arancia
  • 80 gr. di olio di semi
  • 1 bustina di lievito, vanigliato
  • zucchero a velo q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il cioccolato bianco, tritare grossolanamente con qualche colpo di turbo, mettere da parte.

    Senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire gli albumi e lo zucchero, 1 min. vel.4.

    Aggiungere il succo di arancia e l'olio, emulsionare 20 sec. vel.4.

    Inserire la farina e la fecola 30 sec. vel.4, a seguire il lievito 10 sec. vel 4 e per finire il cioccolato bianco 7 sec. vel.3.

    Imburrare e infarinare delle formine per tortine, versarvi l'impasto e infornare in forno caldo a 180° per 30 min.

    Fare sempre la prova stecchino per la cottura. A cottura ultimata spolverare con zucchero a velo. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Tortine al succo d'arancia

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