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Preparazione
0min
Total
35min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 19-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 550 g di farina manitoba
  • 250 g di patate cotte, (a vapore)
  • 3 uova
  • 1\2 mis di latte a temperatura ambiente
  • 2 cubetti di lievito
  • 50 g di olio di semi
  • pizzico di sale
  • RIPIENO:
  • 150 gdi salame, 200 g di provolone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i salumi ed il formaggio tritare vel 7 per 6 sec. , mettere da parte, senza lavare ilcoperchio chiuso"coperchio chiuso"   inserire il latte, olio, lievito, uova, patate e mescolare 10 sec. vel. 3,aggiungere la farina e sale 2 min. e 30 vel. velocità spiga"velocità spiga" . Lasciare lievitare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" per 40 min poi prendere l'impasto e stenderlo a rettangolo aggiungere il trito arrotolare e dargli la forma di ciambella posizionarlo nello stampo imburrato e lasciar lievitare ancora per un' ora. Cuocere in forno a 160° per 35 40 minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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baba' rustico

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