Ingredienti
- gr 10 di aghi di rosmarino
- gr.500 di farina bianca
- gr. 70 di olio extravergine
- gr.200 di acqua
- gr.10 di sale
- gr. 50 di strutto
- 1 cubetto di lievito di birra
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" GLI AGHI DI ROSMARINO ED UN CUCCHIAINO DI FARINA20 SE. VEL 6
AGGIUNGERE LO STRUTTO, 50 GR. DI OLIO,IL LIEVITO, L'ACQUA.
10 SE. VEL.3
UNIRE LA RESTANTE FARINA E IL SALE.
2 MIN. VEL. SPIGA.
L'IMPASTO DEVE RISULTARE MORBIDO E LISCIO, IL(
"coperchio chiuso" DEVE ESSERE PULITO, PERCHE' L'IMPASTO SIA GIUSTO), LASCIARLO LIEVITARE PER CIRCA 40 MINUTI.STENDERE LA PASTA DANDOGLI UNA FORMA RETTANGOLARE ALTA CIRCA 1 CM.. TAGLIARE DE BASTONCINI LARGHI 1,5 CM E LUNGHI 5 CM., SPENNELLARLI CON I RESTANTI 20 GR. DI OLIO E CUOCERLI IN FORNO PRERISCALDATO A 200° PER CIRCA 20 MIN. OVVIAMENTE APPOGGIATI SULLA CARTA FORNO.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimi.. ma ho aggiunto un pò più di rosmarino e qualche grano di sale grosso..
Si conservano bene in una scatola di latta per qualche giorno
Silvia
Sei stata di parola è arrivata la ricetta dei bastoncini adesso la stampo poi ti faccio sapere....
puoi mettere tranquillamente dell'altro olio.ciao,ciao
Al posto dello strutto, si può usare qualcos'altro? Grazie
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