Ingredienti
- 750 g di patate, a fette
- 200 g di latte
- 50 g di burro
- 30 g di, parmiggiano o toscanello
- 2 uova
- 4 sottilette
- 4 fettesottili di mortadella o prosciutto
- sale q.b
- pepe q.b
- olio e.v.o
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pulire e affettare le patate, inserire la farfalla nel "coperchio chiuso" , aggiungere le patate e il latte, il sale e il pepe.
Cuocere 25 min 100° Vel 1
Aggiungere il burro e il formaggio nel "coperchio chiuso" 30 sec Vel 3
Aggiungere nel "coperchio chiuso" le uova 20 sec Vel 5
Oliare la tortiera aggiungere uno strato di pure' di patate dove poi aggiungete uno strato di sottilette e un strato di mortadella. Se vi avanza nel frigoaggiungete anche un pò di mozzarella.
Ultimate con un altro strato di purè di patate.
Spolverate del pangrattato e un pò di sale.
Infornate 30 min 180°
E' ancora più buona se la fate riposare un pochino prima di servirla!!!
Tutti ne vanno pazzi quando la preparo....
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie 1000!! proverò anche la tua versione.
Ciao
Brava, l'ho già preparata due volte ed è venuta buonissima, l'ha anche mangiata mio figlio che non ama tutto ciò che è a base di patate. La seconda volta l'ho farcita con: olive, salame ungherese e uova sode tagliate a fette. Buonissima. Complimenti!
Rossella
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