Ingredienti
- 200 gr. di farina 00
- 200 gr. di farina integrale
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 30 gr di olio
- 240 gr. di latte
- 15 gr. di zucchero
- 10 gr. di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" TUTTI GLI INGREDIENTI E IMPASTARE 2 MIN. VEL. SPIGATogliere dal
"coperchio chiuso" , mettere in uno stampo di plum-cake, foderato precedentemente con carta forno e lasciare lievitare per almeno 2 ore. (La farina integrale richiede più tempo per la lievitazione).Accendere il forno a 50° e mettere lo stampo con l'impasto per aiutarlo a lievitare.
Una volta lievitato cuocere a 180° per circa 30 minuti.
VARIANTE CON SOLA FARINA INTEGRALE
Procedere come sopra ma usare solo farina integrale, considerando che i tempi di lievitazione vanno ulteriormente alzati.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho provato questa ricetta ma l'ho modificata secondo il mio gusto:
Ho sostituito al latte l'acqua, ho messo 45 gr di olio extra vergine di oliva, poi ho dovuto aggiungere altri 100 gr di farina 00 perchè l'impasto lo richiedeva, il lievito che ho utilizzato era liofilizzato biologico, anzichè 2 minuti spiga ho fatto 3. Il tempo di lievitazione è stato di
18 ore... il risultato è stato meraviglioso 
Grazie 1000!
L'unica cosa ke posso fare è chiedere al team di inserirla perchè solo tu come autrice del post puoi inserirla..
Vedrò che posso fare 
Ciao in questo periodo sono incasinatissima con il trasloco se riesci mettimi tu la foto.....non mi ricordo più come si fà!!!!! dalla foto sembra proprio buonissimo. Ciao e grazie ancora Gioggiò.
ecco fatto!! Buono buono buono!!
http://i31.tinypic.com/34rjddg.jpg
Se vuoi inseriscila come foto accanto alla ricetta
sto provando la variante con sola farina integrale
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