- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 1 porzionedi pasta sfoglia come da libro base
- 500 gr di porri (solo parte bianca)
- 125 gr di groviera
- 2 uova
- 50 gr di burro
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la sfoglia come da libro base. Stenderla su carta da forno e metterla in una teglia.
Preparare il ripieno.
Tritare il formaggio in maniera molto grossolana per 4 sec Vel 5 e mettere da parte.
Nel boccale triare per 5 sec Vel 7. il porro, aggiungere il burro e cucinare per 10 min a Vel.1 temp, 100°C. Lasciare raffreddare, aggiungere il formaggio, le uova, sale e pepe e mescolare 5 sec vel 3 antiorario.
intanto accendere il forno a 180 °C.
Versare il ripieno sulla sfoglia e mettere in formo e lasciar cuocere per 40 min circa
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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