- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 100 grammi di latte di soia
- 200 grammi di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e mescolare per 1 min vel 6.
Procedimento:
Consiglio
Versione vegana della panna da cucina. Per ottenere un risultato adatto a dolcificare aggiungere dello zucchero a velo. Per ottenere invece varianti più saporite aggiungere tra gli ingredienti dell'erba cipollina tritata o della curcuma.
Se si vuole ottenere della mayonese vegana montare gli stessi ingredienti per 2 min a vel 4.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao Simona. Si, si può fare con il latte di riso (e di avena) anche se cambia un pochino il gusto.
Luca
Da provare sicuramente! Si può fare anche col latte di riso?
Simona
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