Secondi piatti a base di carne e salumi

4.4 (10)
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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-01-2012
modificata: 11-09-2017

Ingredienti

Bocconcini di pollo alla crema di peperoni

  • 600 g pollo
  • 2 peperoni
  • 1 patata, piccola
  • 1/2 cipolla
  • 10 g olio
  • 330 g acqua
  • 1 cucchiaio dado Bimby, o 1 dado
  • 60 g vino bianco
  • q.b. sale
  • 20 g farina
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i peperoni, la cipolla e la patata tagliati a pezzi e tritare per 20 sec. vel.4;
  2. Aggiungere l'olio, l'acqua, il dado, il vino, la farina e poco sale e amalgamare per 10 sec. vel.2 e lasciare nel boccale;
    Tagliare il pollo a tocchetti (più piccoli di una noce) e infarinarli appena e disporli nel contenitore e nel vassoio del Varoma;
  4. Sistemare il Varoma e cuocere per 35 minuti temperatura Varoma antiorario"antiorario" vel.2;
  5. A cottura ultimata condire con la salsa ai peperoni.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Bocconcini di pollo alla crema di peperoni
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