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Preparazione
5min
Total
30min
porzione/porzioni
7 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-06-2013
modificata: 22-06-2013

Ingredienti

per l'impasto delle cotolette

  • 600 grammi Pollo a tocchetti
  • 15 foglie basilico fresco
  • 2 cucchiai pecorino grattugiato
  • 100 grammi ricotta
  • 2 uova
  • sale

per la cottura

  • pangrattato
  • olio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    .
  1. Tritare il basilico 15 sec. vel.4, unire il pollo a tocchetti e tritare 30 sec.vel.4, aggiungere il pecorino, la ricotta, le uova e il sale e amalgamare 20 sec. vel.3.

  2. Formare delle cotolette dello spessore di circa 1 cm e passarle nel pangrattato, disporle in una teglia su carta forno e versare sopra un filino di olio. Infornare a 200 ° per 25 minuti.

Consiglio

A seconda dei vostri gusti potete aumentare la ricotta o le uova.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cotolette di pollo al forno

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