- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Involtini
- 8 fette fesa di tacchino
- 8 fette speck
- 8 fette formaggio, tipo auricchio
- 1 porro
- 10/12 olive denocciolate
- 1 l acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 700 g fagiolini
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prendere le fette di fesa di taccnino, assottigliarle con il batticarne, posizionare su tutta la lunghezza la speck ed il formaggio, arrotolare le fette e fermarle con stuzzicadenti.
Inserire nel
"coperchio chiuso" l'acqua leggermente salata, posizionare il varoma e mettere all'interno i faiolini. Nel vassoio sopra il varoma mettere la carta da forno precedentemente bagnata, cospargere con l porro tagliato a rondelle sottili le olive ed infine adagiare gli involtini, salare e pepare a piacere. Coprire l varoma e cuocere per 50/55 min a temp. varoma vel.1 a metà cottura controllare la consistenza dei fagiolini ed eventualmente toglerli e continuare la cottura della carne.
Per gli involtini
Consiglio
Se vi piace la carne rosolata ponete gli involtini con porri e olive in una padella antiaderente con un filo d'olioe cuocere per alcuni minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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