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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-09-2015
modificata: 22-09-2015

Ingredienti

3 melanzane medie

  • 2 spicchio d`aglio
  • 1 cipilla media
  • 400 grammi pomodori o passata
  • 1 carota
  • 40 grammi olio evo
  • q.b. peperoncino
  • 1 dado

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" aglio cipolla e carota. 10 sec. Vel 7. Unire tutto sul fondo. Aggiungere l`olio ,soffriggere 3 min. 100 ° vel.1. Aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i pomodori (io ho aggiunto una scatola di pelati), 15 min 100° vel velocità soft"velocità soft" . Aggiungere le melanzane precedentemente tagliate a pezzetti dado,peperoncino e cuocere 25 min 100° vel velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario"

Consiglio

Ottimo come contorno ma anche come piatto unico

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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melanzane alla ghiotta

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