Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 600 gr acqua
- 100 gr pancetta
- 350 castagne
- 20 gr sale
- 20 gr olio
- parmiggiano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel "coperchio chiuso" l'olio la pancetta e il sale, 5 min. vel.2 100°
poi aggiungere l'acqua e le castagne sbucciate vel."velocità soft" "Funzionamento in senso orario"
cuocere per 20min. finchè le castagne non sono cotte
servire con una spolverata di parmiggiano e crostine di pane a piacere
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
la foto non rende molto ma il suo gusto è molto fine
anna
domani la provo!!
a piacere potete aggiungere ceci e aromi come i finocchietti selvatici
anna
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