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Zuppe, passati e minestre

Preparazione

50min

Total

50min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da VIC56

published: 16-01-2017

modificata: 16-01-2017

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Ingredienti

Zuppa di Fave e Orzo

1 cipolla
1 carota
150 grammi fave secche
100 grammi orzo perlato
1 cucchiai rasi dado Bimby
30 grammi olio evo
1 litro acqua

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Preparazione della ricetta

Ammollare le fave per 8/10 ore.

Tritare la cipolla e la carota 10 sec. vel.6; riunire sul fondo ed aggiungere l'olio evo 3 min. 100° vel. 1; aggiungere le fave scolate dall'acqua di ammollo e l'orzo cuocere altri 3 min 100° vel. 1.

Aggiungere l'acqua ed il dado Bimby e cuocere 40 min. 100°

vel. 1.

Versare nella zuppiera.

Consiglio

Io non ho messo il sale perchè il dado Bimby mi pare sufficiente.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Primi piatti