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Ingredienti
- gr. 100 bresaola un mazzettodi rucola n. 2 arance hg. 1 olive nere al forno scaglie di parmigiano pinoli noci melograno rollè di frittata agli spinaci: n. 4 uova gr. 30 parmigiano un pugno di spinaci lavati e mondati 2 fette di prosciutto cotto 2 sottilette Burro bimby Qualche fetta di pancarrè Qualche foglia di radicchio rosso.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare il rollè di frittata:
sistemare sul vassoio del varopa un foglio di carta forno bagnato e strizzato, sistemare gli spinaci sgocciolati bene.
Nel boccale grattugiare il formaggio 15 sec. vel. 8, unire le uova e un pizzico di sale 10 sec. vel. 4/5 e versare sugli spinaci.
Nel boccale inserire gr. 600 di acqua e impostare 15 min. temp. Varoma Vel. 1, posizionare il Varoma e a cottura ultimata sistemare sulla frittata 2 sottilette e il prosciutto cotto e arrotolare subito, aspettare ad affettare che si sia intiepidita.
Sistemare la bresaola con una vinagrette di olio, limone e sale, scaglie di parmigiano, pinoli e rucola
Spalmare il burro sul pancarrè e sistemare qualche gheriglio di noce.
Su una foglia di radicchio olive condite con un pò di olio di oliva e le arance a pezzetti, qualche julienne di buccia di arancia a piacere.
Una fetta di rollè di frittata.
Qualche chicco di melograno sistemato qua e là
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho espresso già la mia gioia sul forum, grazie però sei deliziosa![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Bravissima Iaia, un bellissimo piatto. Aggiunto alle mie ricette preferite![tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/tongue.png)
lievitazione naturale o proprio senza lievito?
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
sono d'accordo anch'io il primo cliente è sempre l'occhio..complimenti sei veramente dotata..non è che avresti qualcosa su un pane o focaccia senza lievito.grazie![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
nanè
la fantasia viene se ti piace cambiare e non servire la solita minestra, quindi provaci e rimarrai stupita dei tuoi risultati![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
A me piace cucinare ma mi manca fantasia......bravissima
No non sono specializzata sugli antipasti, ma lavoro molto di fantasia e credo sia fondamentale presentare bene un antipasto e quando in tavola hai un bel centrotavola di pani e un buon antipasto sei già ad un buon punto dell'opera.
Infatti i miei amici dicono che quando vengono a cena a casa mia non riescono a fare previsioni sul menù, o meglio anche se provano non indovinano mai, e rimangono sempre molto soddisfatti.
Vedi è importante prima di tutto gratificare la vista![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Mamma mia iaia solo a veder le foto delle tue presentazioni mi vien fame............ma sei specializzata sugli antipasti? Ecco a me tutti quegli assaggini piacciono già un sacco!!!!!!!!!
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