Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 24-06-2016
modificata: 24-06-2016
Ingredienti
- 250 grammi ceci in scatola
- 3 cucchiai Salsa tahina
- 1 limone succo
- 1 spicchio aglio
- 2 cucchiai olio evo
- 1 Cumino, cucchiaino
- sale, q.b.
- peperoncino, a piacere
- foglioline menta, a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" .Frullare, con la spatola inserita, velocità 8, per circa un minuto o fino ad ottenere un composto omogeneo; se necessario aggiungere un po' d'acqua di conservazione dei ceci (opportunamente tenuta da parte).
Decorare con delle fogliolina di menta o peperoncino in polvere.
Spalmare su pane azzimo o gallette, o crackers, ecc. a piacere, buon appetito!
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Adoro!
Gli ingredienti non si amalgano bene
Ho usato un Tahin regalatomi e devo dire che ha lasciato un sapore troppo marcato... ridurrei la prossima volta la quantità
Elisa&Rebecca
La bontà di un cibo non si giudica dal suo prezzo, ma dalla sua capacità di soddisfare l'appetito di chi lo mangia (Proverbio cinese)
Ma la thain non è fatta con le mandorle! va fatta con il sesamo
ciao!! Mi daresti la ricetta della cremina di mandorle?L'hummus é delizioso!e se non ho la thain a casa mi creo(ovviamente sempre con il bimby) una cremina di sole mandorle
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