Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 10 g di colla di pesce, in fogli
- 50 g di Parmigiano, a tocchetti
- 100 g di panna fresca
- 400 g di ricotta
- 10 foglie di basilico fresco, pulite e asciugate
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 250 gdi salmone affumicato a fette
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la colla di pesce in acqua fredda per circa 10 min. Aggiungere nel
Ricetta tratta dal Libro Base "Io e il mio Bimby" - Ed. Vorwerk Contempora
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
rododendro:
Ciao rododendro,
leggendo i commenti pare che questa ricetta incompleta è da cancellare...
Il procedimento lo trovi qua:
https://www.ricettario-bimby.it/antipasti-ricette/sformato-di-ricotta-e-salmone/gxwtqt6x-f67a4-603149-cfcd2-pk76fmr4
Julia
Cortesemente vorrei la descrizione della preparazione!
grazie!
ops...
.. ho appena visto, è possibile cancellarla ?
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Questa ricetta la troviamo già qui
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12623/sformato-di-ricotta-e-salmone.html
e qui
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18417/canape-al-nero-di-seppia-con-mousse-di-ricotta-e-salmone-e-di-rucola.html
Marina