Ingredienti
- 250 gr farina 00
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 2 vasetti di yogurt, : 1 naturale e 1 alla frutta
- 100 g olio, d’arachide
- 50 gr burro
- 30 gr latte
- 1 pizzico di sale
- vanillina
- 1 bustina di lievito
- frutta fresca tagliata a fettina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
La dieta è finita quindi posto la ricetta ( SCUSATE L'ERRORE DI INSERIMENTO )
Innanzi tutto tagliate la frutta a fettine e mettete di lato in modo che asciughi un po mentre preparate l'impasto ( io ho usato 1 kiwi e qualche fragola )
Mettere nel boccale lo zucchero con le uova 2 min. vel. 5. Aggiungere il burro 30 sec. vel. 6. Aggiungiamo ora la farina,l'olio,il burro, il latte, lo yogurt, 1 pizzico di sale, la vanillina e mandiamo 30 sec. vel.6. Aggiungiamo il lievito e amalgamare 10 sec. vel. 7.
Risulterà una vera e propria crema, dal boccale stesso fare scendere l'impasto nei mini-pirottini per plum cake.e facciamo cosi: far colare uno strato di impasto, adagiarci delle fette sottili di frutta fresca e coprire con altro impasto.
Infornare tutto per circa 1 ora a 160°/170°.
( IO CON QUESTO IMPASTO L'HO DIVISO A META', CON UNA PARTE HO FATTO 15 MINI PLUM CAKE ALLA FRUTTA, CON L'ALTRA META' DELL'IMPASTO HO AGGIUNTO 20 GR DI CACAO AMARO E HO FATTO UNO STAMPO DI PLUM CAKE AL CIOCCOLATO )
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
ciao, io l'ho fatto venerdì rispettando le dosi di Sonia e me ne sono venuti 2 ed anche io ho lo stampo classico del plumcake, ciao
lucia - roma
Lucy
ciao, volevo fare il tuo plumcake ma non ho capito se con questa dose ne viene 2 o 1...io ho lo stampo classico...
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
ciao Sonia, fatto!!! ke dire? Di una morbidezza unica, una bontà! ho fatto la versione con cacao, buonissima. grazie per aver condiviso la ricetta. Me ne sono venute 2 di plumcake ed è sparito con solo 2 colazioni!!!! ciao alla prossima.........
lucia - roma
Lucy
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
mmmhhh mi era sfuggita!!! domani sera la provo e ti farò sapere cara Sonia anche se finora sei sempre stata una garanzia, ciaoooo
lucia - roma
Lucy
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Cara Sonia...sei una risorsa incredibile.. ho fatto questo plum case già due volte,sia con la frutta fresca che semplici, sono buonissimi e incredibilmente soffici,complimenti davvero
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.