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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
12 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 22-04-2014
modificata: 26-03-2015

Ingredienti

  • 600 grammi patate lesse
  • 300 grammi tonno sgocciolato
  • 2 cucchiai capperi dissalati
  • 20 grammi burro
  • 1 dose di maionese da libro base
  • 2 filetti acciughe sott'olio
  • q.b. Sale qb
  • q.b. olive nere
  • q.b. cetriolini sott'aceto
  • q.b. uova sode
  • q.b. carote

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    preparazione:
  1. Versare 400 gr di acqua nel boccale, posizionare il cestello nel boccale con dentro le uova, (io ne ho usato 4) posizionare il varoma, adagiare le patate sul vassoio, e cuocere 30 minuti le patate temperatura varoma, ( naturalmente togliere le uova dopo 15 minuti).

     

    Cotte le patate metterle nel boccale con il tonno ben sgocciolato dall'olio, aggiungere il burro, i capperi, le acciughe, e metà dose della maionese che avrete precedentemente preparato.

     

    Rregolare di sale.

     

    Aamalgamare il tutto 40 secondi a velocità 4/5.

     

    Preparate uno stampo con la forma a vs piacere ricopritelo con la pellicola trasparente e versarvi il composto pareggiandolo bene.

     

    Metterlo nel frigorifero per almeno 4 ore. Poi riversarlo su un piatto da portata, ricopritelo con la restante maionese e decoratelo a vs piacimento.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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colombella bimby

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