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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
20 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-01-2014
modificata: 30-04-2014

Ingredienti

dosi

  • 50 grammi Philadelfia
  • 50 grammi burro morbido
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Brandy
  • 50 grammi mascarpone
  • 100 grammi prosciutto cotto ben sgrassato e cubettato

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    mousse al prosciutto cotto
  1.  Mettere nel Boccale prosciutto e sale, 20 sec. vel 8 , abbassare il prodotto, unire gli altri ingredienti,10 sec. vel  4.   Disporre sul vassoio e guarnire con gallette al mais 

Consiglio

può essere gradevole spolverare di paprika dolce con 1 colino a maglia fina

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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mousse al prosciutto cotto finger food

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