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Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
5 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-12-2014
modificata: 15-09-2022

Ingredienti

nuvole di gambero

  • 400 grammi gamberi interi
  • 2 uova
  • 100 grammi farina tipo 00
  • 50 grammi grana
  • 50 grammi acqua
  • prezzemolo
  • 1 spicchio aglio
  • 7 mazzetti menta
  • buccia di limone, non trattata
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. olio per frittura

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti i profumi e tritare 7 sc vel.5
  2. Unire gamberi e tutti gli ingredienti e frullare 10 sec velocità 5.
  3. Nel frattempo accendere la padella e far scaldare l'olio.
  4. Col cucchiaio bagnato prendere il composto e versarlo nell'olio senza dare una forma e in poco tempo avrete delle soffici nuvole di gambero. alla prossima care ciao

Consiglio

l impasto deve restare colloso ma morbido

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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nuvole di gambero

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