Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 27-03-2014
modificata: 18-10-2017
Ingredienti
Piselli e prosciutto cotto
- 500 grammi piselli surgelati
- 150 grammi prosciutto cotto, a dadini
- 1\2 cipolla
- 10 grammi olio
- 50/70 grammi acqua
- 2 cucchiai passata di pomodoro
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire la cipolla nel
"coperchio chiuso" e tritare 5sec. vel.7; - Aggiungere l'olio e rosolare 3min. 100° vel.1;
- Aggiungere i piselli, 50 grammi di acqua, il sale (io ne ho messo un mezzo cucchiaino) e cuocere 15 min. 100°
"antiorario" 
"velocità soft" ; - Aggiungere il prosciutto cotto a dadini, i due cucchiai di passata, 20/30 grammi di acqua e cuocere altri 5 min. 100° "antiorario" "velocità soft" .
Consiglio
Se risultassero troppo acquosi cuocere altri 2 min. 100° varoma antiorario.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Slurp!!!!!per gusto mio non ho aggiunto il pomodoro e l acqua finale, ottimi
ottimi
Molto buoni! Attenzione alle dimensioni dei pisellini... io ho dovuto cuocerli altri 5 minuti perchè non erano ancora perfetti di cottura (sempre a 100gradi). Se servisse aggiungete anche 1pochino di acqua calda x non interrompere la cottura.Li consiglio vivamente alle principianti come me!
li ho appena preparati ...buoniiiiiiiiii
Mi si sono un po frantumati i piselli, osservando la foto pero' ho notato che ho ottenuto più o meno lo stesso risultato. Non avendo il cotto a cubetti ho usato lo speck ed al posto della cipolla lo scalogno, successone !!! la rifarò sicuramente per cui 5* per te !!!
Buono, io pero' ho messo i piselli medi in scatola e si sono un po' frantumati, ma il risultato finale e' piu' che mangiabile!!!! Grazie.
Chiara
ottimi da preparare insieme al riso...
io aggiungo anche un po' di dado vegetale.
Buoni, non ho aggiunto però la passata di pomodori e non ho aggiunto i 20gr di acqua verso l fine!
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