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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 19-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 g di pane raffermo, ;
  • 80 g di mortadella, ;
  • sale fino-pepe-prezzemolo-erba cipollina q.b.;
  • parmigiano & pecorino q.b.;
  • 50 g di scamorza, ;
  • 1 bicchiere di latte, ;
  • 1 uovo, ;
  • pangrattato q.b.;
  • olio x friggere.

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere in una ciotola il pane in ammolo nel latte.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" parmigiano,pecorino, scamorza, mortadella, erba cipollina, sale e pepe x 10 secondi velocità 2.

    Quando il latte sarà assorbito , unire il pane ben strizzato  e l'uovo nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" x 10 secondi velocità 3.

    Formate delle palline di medie dimensioni, possatele nel pangrattato e disponetele:

    - o in una padella con dell'olio, facendole rosolare da un lato e dall'altro;

    -o in forno a 180° x 20 minuti circa.

     

    Potete accompagnare le polpettine di pane con dei pomodorini fatti a pezzettini e conditi con olio,origano e sale.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Polpettine di pane

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Commenti

  • 23. novembre 2015 - 11:06

    Ciao!

    A me sono venute molto male... 

    Forse pane troppo zuppo, probabilmente avr sbagliato qualcosa..

    Peccato perchè era una buona idea x smaltire il pane vecchio..


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 14. settembre 2013 - 21:27

    Buonissimeeeeeee!!! Le proverò con tonno e mozzarella.  Party Cooking 10

  • 14. febbraio 2012 - 14:30

    ..ricetta invitante, ma sono un pò tonta!!Nella lista degli ingredienti c'è la mortadella e nel procedimento me la sono persa!! Help!!


    Elisa

  • 6. febbraio 2012 - 15:01

    Big SmileSe la zia è anzianotta...figuriamoci...l'orsacchiotta...... tmrc_emoticons.J) cmnq le tue polpettine sono assai sfiziose.... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 24. gennaio 2011 - 21:14

  • 24. gennaio 2011 - 20:53

    ma ke bontà cara sorellina....salvata tra le preferite!!!!  

    [LINK RIMOSSO]


    ***Palma***

  • 19. gennaio 2011 - 18:22

    ...grazie mille ... sorellina...

    TVTTTTTTTTTTTB

  • 19. gennaio 2011 - 18:16

    Love oh mamma, queste me le ero perse!!!!bè vorrà dire ke inaugurerò la mia friggitrice nuova!!!Brava sorellina!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

  • 19. gennaio 2011 - 16:59

    allora...

    grazie mamma elena...

    un bacio....sei mitica

  • 19. gennaio 2011 - 16:58

    è una ricetta che ho provato, oggi a pranzo...

    ... nn so dirvi... l'unica cosa è provarci... tmrc_emoticons.)

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