Ingredienti
ingredienti:
- 700 grammi di patate tagliate a fettine
- 250 grammi di latte
- 1 bustina di zafferano
- 20 grammi di erba cipollina fresca tritata
- 25 grammi di burro
- Sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Posizionare la farfalla nel
"coperchio chiuso" . 2. Mettere le patate tagliate a fettine, l'erba cipollina tritata, il latte ed il sale. 3. Cuocere per 25 minuti a 100° velocità 1. 4. Ad un minuto dalla fine della cottura aggiungere il burro, lo zafferano in polvere e il pepe. 5. Montare a velocità 3 per 30 secondi. Servire caldo.
Preparazione:
Consiglio
Una variante semplice e gustosa per il purè di patate.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie Silvia, sono contento che sia piaciuto a tutti!!! (che buono l'accostamento con salsiccia, fagioli e verze!!!! Slurp!!)
Luca
Ecco Luca, fatto ieri con piccole varianti, ho messo anche erba cipollina alla fine insieme allo zafferano ed ho messo lo stesso il parmigiano grattugiato. Buonissimissimo, l'ho servito con salsiccia e fagioli e verze alla trentina........volevo fare una foto al piatto ma non ho fatto in tempo
divorato tutto 
Grazie!
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Grazie Ninetta!! Gentilissima!!!
Luca
Davvero molto.buona! Grazie per la.ricetta
Ninetta76
grazie!!
Luca
Interessante!!! proverò a farlo!!
grazie Micu!!
Luca
e' un'ottima variante al solito pure'.molto buono!,,,,
grazie mille Marta!!
Luca
Bravo Luca!Complimenti per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
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