Preparazione
5min
Total
20min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 19-02-2024
Ingredienti
Biscottoni all'amarena
- 200 g farina per dolci
- 70 g zucchero semolato
- 50 g olio semi o di oliva, (in base ai tuoi gusti)
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 2 g sale
- 1 uova medie
- q.b. sciroppo di amarena, a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Fai scaldare il tuo forno a 180°.
- Nel
"coperchio chiuso" versa lo zucchero ,uovo ,succi di amarena ,farina e lievito
avvia ora il bimby:
"velocità spiga" 2 MIN.Con il misurino al suo posto. - Se il risultato ottenuto ti risulta molle versa 20- 30 g farina e aziona 1 MIN."velocità spiga"
- Forma opalline tutte uguali(al tatto non saranno lisce),
rotolale nello zucchero e schiacciale un poco con le mani. - Posizionale ben distaziate sulla placca del tuo forno ricoperta sda carta forno.Infornale 15 MIN. 180°
- Levale dal forno e falle raffreddare totalmente poi conservale in una biscottiera o in un contenitore di latta.
Consiglio
Il gusto dei biscotti con l'olio di semi verrà piu' delicato.
Si consiglia di consumare i biscotti entro una settimana.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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