Ingredienti
Colomba
- 3 uova
- 200 grammi di zucchero a velo
- 150 grammi di margarina
- 300 grammi di farina 00
- 150 grammi di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Per la glassa:
- 60 grammi di zucchero a velo
- 1 albume
- 3 uova
- 200 grammi di zucchero a velo
- 150 grammi di margarina
- 300 grammi di farina 00
- 150 grammi di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 60 grammi di zucchero a velo
- 1 albume
- 3 uova
- 200 grammi di zucchero a velo
- 150 grammi di margarina
- 300 grammi di farina 00
- 150 grammi di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 60 grammi di zucchero a velo
- 1 albume
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per la cottura della colomba:
inserire nel boccale la margarina e lo zucchero: 1 minuto vel 4.
raccogliere la margarina sul fondo del boccale: 2 minuti vel 4. mentre il bimby va inserire le uova 1 alla volta.
aggiungere il latte, la farina, il lievito e il sale: 2 minuti vel 5.
mettere l'impasto così ottenuto in uno stampo da colomba da 750g.
infornare a 180° per circa 45 minuti. prima di togliere la colomba dal forno fare la prova stecchino, se occorre prolungare la cottura.
Per la glassa: Mettere lo zucchero a velo e l'albume e mescolare 20sec. vel.7.
Dopo aver terminato la cottura della colomba lasciare raffredare e dopo versare la glassa aggiungendo granella di zucchero e mandorle e ri infornare 5-10 min a 180°.
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ok grazie del consiglio
Non usare la margarina, é un prodotto idrogenato
certo puoi mettere le gocce di cioccolato quello che ti và.
Posso unire all impasto i canditi?
Ciao spero che sia quella giusta semplice :
Ciao si la colomba da 750 gr.
La dose è per una sola colomba?
eccola finalmente..........spero sia proprio la ricetta che cercavo......ti farò sapere......grazie