- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per i pancakes
- 225 grammi farina 00
- 60 grammi zucchero di canna
- 1 uovo
- 15 grammi burro
- 250 grammi latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiaini cannella
- burro, per ungere la padella
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Inserire nel boccale il burro e scaldarlo a 70° per 1 min vel.7 . Inserire tutti gli altri ingredienti e amalgamare per 1 min vel. 5.
2. Ungere con il burro una padella antiaderente.
3. Scaldarla e versare una mestolata di composto per pancakes.
4. Cuocere i pancakes a fuoco vivo ma non troppo alto e girarli spesso in modo da dorarli senza bruciarli.
5. Man mano che cuociono impilare i pancakes uno sull'altro in modo da mantenerli caldi.
6. Se volete creare l'effetto insanguinato versate sopra la salsa o marmellata di lamponi.
per i pancakes
Consiglio
Marmellata (cottura 40 min. circa)200 gr di lamponi200 gr di zuccherosucco di limoneMettere nel boccale i lamponi, cuocere per 15 min a 80° vel.2.Unire lo zucchero e il succo del limone, cuocere ancora per 25 mina 90 ° vel.2. Salsa (cottura 8 minuti)200 gr di lamponi100 gr di zuccherosucco di limoneInserire tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere 8 min 80° vel 4.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
buoni ma troppo dolci
Brrrr che impressione!! Brava, ciao
LUNA
yuppie! grazie a te Elena!
sicuramente anche questa da provare!
grazie
Elena