Preparazione
10min
Total
55min
porzione/porzioni
8
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 19-09-2016
modificata: 11-01-2021
Ingredienti
Plumcake integrale miele e noci
- 250 g farina, Integrale
- 2 uova, Intere
- 80 g zucchero
- 100 g noci, Tritate
- 3 cucchiai miele
- 1 cucchiaio olio, evo
- 120 g latte
- 1 bustina lievito per dolci
- q b zucchero a velo
- 1 Bicchierino di liquore a scelta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" le noci e lo zucchero, tritare 10sec. vel.10
Riunire con la spatola sul fondo, e unire tutti gli altri ingredienti 1 min. vel. 5
Versare il composto in una forma da plumcake imburrata e infarinata.
Riporlo in forno preriscaldato a 180¤ per 45 min. circa. Toglierlo dallo stampo ancora caldo e metterlo su una gratella.
Impasto
Consiglio
Ottimo a colazione e a merenda. Io ho usato lo zucchero di canna.
Grazie a Lully per i suoi preziosi consigli
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie ❤
Maria Pia
Buono, soffice e profumato.
Ho aggiunto un cucchiaio di maizena e ho fatto un mix di frutta secca.
La prossima volta aggiungerò un pò di cannella nell'impasto
Bene Mitu',sono contenta che tu l'abbia provato e che ti sia piaciuto grazie!
Maria Pia
Buono! Io ho sostituito le noci con le nocciole ed il risultato è altrettanto squisito
Da fare sicuramente
Grazie Lusy! A colazione una fetta di questo plumcake con noci danno una bella carica di energie che ci vuole. ..fammi sapere. ...
Complimenti Mariapia.. La base, fatta eccezione per le noci (molto caloriche) sembra abbastanza leggera, con farina integrale senza burro e con un solo cucchiaio di olio, non molto zuccherata e poi l'associazione noci e miele molto buona... Mi piace..la proveró presto... Bravissima..
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)