cheesecake menta ciocco/cocco è un ricetta creata dall'utente loann. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

8 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da loann

published: 28-07-2014

modificata: 28-07-2014

Aggiungi alle mie raccolte

Crea variante

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

200 grammi biscotti se
100 grammi burro
30 grammi zucchero

Ad esempio: per l’impasto

150 grammi cioccolato fondente 70%
q.b. Latte q.b

Ad esempio: per l’impasto

350 grammi quark o philadelphia
200 g panna
40 g sciroppo di menta
120 grammi zucchero
6 fogli gelatina
100 g latte
q.b. farina di cocco qb

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Farfalla
acquista
Spatola
acquista
Boccale Completo TM6
acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

preparazione

"coperchio chiuso" tritare i biscotti e zucchero 15 sec. vel. 8

aggiungere burro fuso. mettere in una tortiera foderata con carta da forno.

compattare e mettere in frigo.

sciogliere il cioccolato (io sciolto in microonde) con un po' di latte.

aggiungere dell'altro latte per renderlo fluido in modo che si possa stendere sulla base di biscotto.

mettere in frigo a solidificare.

mettere in ammollo i fogli di gelatina

"coperchio chiuso" frullare lo zucchero 10 sec vel. 7.

mettere in una ciotola.

"coperchio chiuso" montare panna mettere farfalla 2 minuti vel. 3.

togliere dal boccale

mettere nel boccale lo zucchero e il quark o philadelphia. "coperchio chiuso" 10 sec. vel. 3.

togliere dal boccale.

mettere in una ciotola.

scaldare il latte e sciogliervi dentro i fogli di gelatina strizzati.

mescolare fino a farli sciogliere.

aggiungerli al composto di crema, mescolare.

aggiungere panna e mescolare.

stendere la crema sopra la base di biscotto e cioccolato.

mettere in frigo. dopo qualche ora tirare fuori dal frigo e aggiungere sopra farina di cocco.

rimettere in frigo per 3/4 ore.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.