Pane

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
22 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 27-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 gr. di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra, secco
  • 10 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaino raso di pepe nero
  • 80 gr. di strutto
  • 180 gr. di acqua
  • 7 gr. di sale
  • 85 gr. di mandorle
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  2. Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" farina, lievito, zucchero, pepe, strutto, acqua,sale impasta 1 min. e mezzo velocità spiga"velocità spiga" . Tira fuori l'impasto e mettilo a lievitare 45 minuti. prendi l'impasto e aggiungi le mandorle titate grosse, dividi l'impasto in 22 parti uguali (per non sbagliare pesate i singoli pezzetti) , formate dei salamini lunghi 20 cm.  ne prendete due e li intrecciate e  chiudete ad anello saldando bene le estremità.Mettete in una teglia foderata con carta da forno e cuocete i taralli 20 minuti ( a doratura), in forno preriscaldato a 200°. Sfornare e far raffreddare bene.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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"TARALLI PEPE E MANDORLE"
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