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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 08-02-2016
modificata: 09-02-2017

Ingredienti

Per i bucatini

  • 350 grammi bucatini
  • 1 cipolla
  • 100 grammi prosciutto cotto, tagliato a cubrtti
  • 250 grammi Pomodorini pelati
  • 30 grammi olio d'oliva
  • 1 rametto rosmarino
  • q.b. sale
  • q.b. pepe nero
  • q.b. Parmigiano reggiano grattugiato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla e il rosmarino privo del rametto, tritare 8sec Vel.10 Riunire sul fondo con la spatola.

    Aggiungere il prosciutto e l'olio, insaporire 3min. 120° Vel.1

    Aggiungere i pomodorini, il sale, il pepe nero e cuocere 15min 100° Vel.1

    Nel frattempo cuocere i bucatini e condire con il sugo e una spolverata di parmigiano grattugiato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BUCATINI A MODO MIO

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