- Bimby ® TM 5
Ingredienti
35 grammi carote a listarelle
- 35 grammi parmigiano
- 75 grammi zucchine, a listarelle
- 35 grammi cipolla, a listarelle
- 20 grammi olio, Evo
- 300 grammi acqua
- 200 grammi pasta, Tipo pennette
- 40 grammi philadelphia
- q.b. sale
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
grattuggiare parmigiano 10 sec. velocità 10 e mettere da parte
mettere nel
"coperchio chiuso" carotar,olio, cipolla e cuocere 5 minuti [counterclock 100 velocità 2aggiungere nel
"coperchio chiuso" le zucchine, sale, pepe e proseguire la cottura 5 minuti 
"antiorario" 100 velocità 2aggiungere l'acqua e portare ad ebollizione 8 minuti, 100 velocità [soft
salare e aggiungere la pasta per il tempo indicato sulla confezione
"antiorario" 100 velocità 
"velocità soft" aggiungere nel boccale Philadelphi, tuorlo, parmigiano e mantecare 1 minuto
"antiorario" velocità' 3
Procedimento
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Se riesco la provo nel w.e.!
Scusa ma nella lista lista degli ingredienti non c'è l'uovo eppure alla fine dice di aggiungere un tuorlo.
Posso fare a meno?
ciao
Grazie
Mi sorge un dubbio se alla fine bisogna masticare la pasta non diventa poltiglia?
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