Ingredienti
FUSILLI TONNO LIMONE E PINOLI
- 1 spicchio di aglio
- 1 filetto di acciuga
- 20 grammi di olio extravergine di oliva
- 10 grammi di pinoli sgusciati
- 200 grammi di acqua
- 1/2 cucchiaino di sale fino
- 80 grammi di pasta secca corta
- 70 grammi di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale aglio, filertto di acciuga e tritare 3 sec. vel. 7.
Rinire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio e i pinoli insaporire 3 min. 120° antiorario vel. 1.
unire l'acqua e portare ad ebolizione 5 min. 100° antiorario vel. 1.
Aggiunbgere il sale e la pasta cuocere per il tempo indicato sulla confezione 100° antioraio vel soft. A 2 minuti dal termine della cottura unie dal foro del coperchio il tonno e il succo di limone.
Consiglio
Qusto primo piatto s può gustae sia caldo che a temperatura ambiente. Volendo si può accompagnare con pomodori freschi a fette e/o un pizzico di peperoncino piccante
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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