Ingredienti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 5/6 rondelle di porro
- 40 gr olio evo
- una patata (100/130 gr)
- 400 gr peperoni rossi
- un cucchiaino di dado Bimby
- 200 ml latte intero
- 300 gr pasta tipo farfalle
- 600 ml acqua calda
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'olio e il porro e soffriggere 3 min vel. 1 temp. 90°Aggiungere la patata e tritare 5 sec. vel. 5. Aggiungere i peperoni tagliati a listarelle, il latte e il dado bimby, cucinare per 15 min. temp. 100° vel. 1.
Al termine della cottura, frullare e assaggiare di sale.
Aggiungere l'acqua calda e portare ad ebollizione. Quando l'acqua bolle aggiungere le farfalle e cuocere un paio di minuti in meno di quanto indicato sulla confezione.
Testare la cottura e la consistenza, se risultasse troppo liquido e troppo al dente, cuocere ancora un paio di minuti a temp. Varoma.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Per niki:
non è buona, DI PIUUUUU'!!!
Geniale la patata per dare corpo e sapore.
Hai notato che è una pasta risottata ai peperoni?
Ho fatto una modifica, provala se ti va: dopo aver cotto e frullato il sugo, l'ho tolto dal boccale e messo da parte, x annacquarlo con la cottura della pasta.
Ho fatto cuocere la pasta 2 minuti in meno e a quel punto ho aggiunto il sugo e fatto terminare il tutto.
Grazie!!!!
Assolutamente sì
Sì, tutto insieme. Se ti piace più asciutta metti 100 gr di acqua in meno
Ciao
:O scusami..un altro kiarimento..quando aggiungiamo l'acqua e in seguito la pasta,il contenuto precedente va messo da parte oppure si fa tutto insieme...scusami,forse ti sembrerà una domanda stupida!!!!
***Palma***
***Palma***