Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
3
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 200 g farina, di saraceno
- 100 g farina bianca, 00
- 1 uovo
- 110 g acqua
- sale q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- versare gli ingredienti nel boccale, impastare 2 min,/ :tmlocked: :corn: , togliere l'impasto e far riposare 10 minuti prima di preparare la sfoglia, che poi verrà tagliata a listarelle.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ricetta interessante, non ho ben capito il procedimento bimby "impastare 2 min,/ :tmlocked: :corn:" intendi boccale + spiga?
una volta pronto l'impasto, deve riposare? infine preparo come le tagliatelle?
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