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Preparazione
24min
Total
24min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 12-06-2015
modificata: 12-06-2015

Ingredienti

INGREDIENTI

  • cipolla q.b.
  • 10 grammi olio d'oliva
  • 120 grammi zucchine, (zucchina media)
  • 50 grammi speck
  • 70 grammi pomodorini rossi
  • 2 foglie basilico
  • sale q.b.
  • 200 grammi acqua
  • 100 grammi pasta, (penne)
  • 70 grammi formaggio di pecora

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. INSERIRE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" LA CIPOLLA E TRITARE 5 SEC VEL 7

    AGGIUNGERE OLIO, ZUCCHINE, SPECK, POMODORINI, BASILICO E SALE E FAR CUOCERE 12 MIN 100 GRADI antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"

    AGGIUNGERE L'ACQUA E PORTARE AD EBOLIZIONE 5 MIN 100 GRADI antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" (AUMENTARE DI POCHI MINUTI SE LA DOSE è MAGGIORE)

    AGGIUNGERE LA PASTA E CUOCERE TEMPO DI COTTURA DELLA PASTA 100 GRADI antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"

    AL TERMINE DELLA COTTURA AGGIUNGERE IL FORMAGGIO E MESCOLARE 40 MIN antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"

    SERVITE

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PASTA RISOTTATA CON ZUCCHINE, SPECK, POMODORINI E FORMAGGIO

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