Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 02-04-2014
modificata: 26-09-2022
Ingredienti
Pasta e fagioli alla calabrese
- 1 scatola fagioli cannellini
- 1 aglio
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- 4 Pomodorini di collina
- 2 misurini acqua
- q.b. sale
- 50 grammi nduja, oppure 1 peperoncino
- 1/2 cipolla di tropea, media
- 100 g Pasta mista
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare l'aglio 4 sec vel 7.
- Aggiungere l'olio 3 min 100 vel 1.
- Aggiungere i fagioli 5 sec vel5.
- Aggiungere i pomodorini e far cuocere 10 minuti 100 vel 1.
- Aggiustare di sale e cuocere la pasta x il tempo indicato sulla scatola.
- Aggiungere la nduja 1 min
"velocità soft" . - Impiattare e cospargere con cipolla di Tropea tagliata alla julienne.
Consiglio
Piatto tipico della cucina calabrese da gustare con i filei (gli spaghetti al ferretto) laddove é facile reperirli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Magat
Di solito faccio un misurino ogni 100 gr. Di pasta!
Grazie✌️
Per la cottura della pasta bastano i due misurini d'acqua?????????
Che bontà! Salvata