Ingredienti
- Per la pasta:
- Preparare la pasta all'uovo come da libro base, considerando un uovo per ogni etto di farina.
- Per il condimento:
- 40 gr olio evo
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- 1 cucchiaino dado Bimby
- 280 gr. zucchine
- 200 gr. gamberi surgelati
- 85 gr. vino bianco
- 70 gr. latte intero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'olio, l'aglio e il prezzemolo: 3 min. vel. 1 temp. 90°Inserire le zucchine tagliate a pezzetti, i gamberi surgelati e un cucchiaino di dado Bimby: 15 min. vel. 1 temp. 100°
"antiorario" Durante l'ultimo minuto di cottura, aggiungere il vino.
Terminata la cottura, aggiungere il latte e lo zafferano, mescolare per qualche secondo a vel. 2
Cucinare le tagliatelle, precedentemente preparate, e condire con il sugo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
GRAZIE!!!Mi sembrano davvero appetitose, le proverò presto.
Brava!
Valemarzolina
Tagliatelle preparate per venerdì sera...OTTIME!
mancavano le ultime 4 righe, grazie che l'hai corretta
mluisa
Scusate ma onestamente non capisco... cosa non è chiaro?!
Mancava lo zafferano quello sì ma tutto il resto, cosa non vi torna???:O
perfavore, rileggila non ha capo ne coda
mluisa
... e lo zafferano????????