Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Zucchine e Gamberetti (Salsa per Pasta)
- 2 spicchi aglio
- 20 grammi olio di oliva
- 300 grammi zucchine, tagliate a cubetti 1-2cm
- 2 gocce concentrato di pomodoro
- 1/2 bicchiere vino bianco
- 2 pizzichi sale marino
- 250 grammi gamberetti sgusciati
- 1 pizzico prezzemolo fresco
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Aggiungi aglio, chiudi coperchio e fai andare a vel 6
"antiorario" 10sec; - Pulire i lati
"coperchio chiuso" con la spatola e 2 min 100° vel 
"velocità soft" - Aggiungere le zucchine: "velocità soft" 6 min 20°C;
- Aggiungere vino e concentrato di pomodoro: "velocità soft" 2 min 100°C
- Aggiungere gamberetti e prezzemolo, togliere il mesurino: "velocità soft" 3min 100°C.
Aggiungi Aglio
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ho usato gamberetti piccoli surgelati buono
Sto preparando metterò anche del finochietto oltre che al prezzemolo poi uso dado aromatizzato pesce
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