BISCOTTI DOLCIFICATI CON PRUGNE SECCHE VEGAN è un ricetta creata dall'utente jacopo10. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

1min

Total

21min

porzione/porzioni

15 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da jacopo10

published: 12-05-2020

modificata: 28-07-2022

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Ingredienti

BISCOTTI DOLCIFICATI CON PRUGNE SECCHE VEGAN

50 grammo olio di semi
50 grammo bevanda a base di avena
6 pezzo prugne secche denocciolate
100 grammo farina tipo 2
20 grammo farina di riso
20 grammo amido di mais
1/2 cucchiaino lievito in polvere

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Tappetino antiaderente acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Mettere nel

olio, bevanda, prugne frullate 10 sec. vel. 8

Aggiungete le farine, l'amido, il cremor tartaro, scorza di limone amalgamare per 20 sec. vel. 4.

Prendere una pallina di impasto e formate i biscotti. Se volete l'effetto "amaretto" ripassate i biscotti in farina di riso.

Infornare a forno ventilato 180° per 12-15 minuti in base alla grandezza.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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