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Preparazione
1h 15min
Total
1h 35min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-05-2015
modificata: 12-05-2015

Ingredienti

  • 120 grammi di zucchero
  • 100 grammi di burro morbido
  • 280 grammi di farina 00
  • 1 uovo intero
  • buccia gratt di un lime
  • succo di un lime
  • 30 grammi cocco disidratato e grattugiato
  • 1 cucchiaino di lievito x dolci
  • 1 pizzico sale fine
  • PER FINITURA BISCOTTI
  • zucchero semolato q.b.
  • zucchero a velo q.b

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  mettere burro morbido assieme allo zucchero semolato e fare una sorte di crema 1 Minuti Vel 3 Poi unite l'uovo intero e pizzico di sale e mescolate 20 sec vel 2 per ultimo inserite la buccia del lime il succo del lime e il cocco gratt edin fine  la farina con il cucchiaino di lievito per dolci ed impastate il tutto per 1 minuto vel SPIGA trasferite l'impasto e metterlo avvolto in pellicola trasparente e fate riposare per 1 ora nel frigorifero 

    Trascorso il tempo riprendere l'impasto e fate delle palline grosse come noci ma prima fate preriscaldare il forno a 180 ° Ora fate delle palline prima le passate nello zucchero semolato e poi in quello a velo e ponetele in una placca forno con carta forno e fate cosi fin a finire l'impasto una volta pronti infornate per 10/15 Minuti a 180° quando sono pronti fateli diventare freddi sono stra' buoni  P.S. REGOLATEVI SEMPRE SECONDO AL VOSTRO FORNO 

Consiglio

P.S. ricetta presa da internet ma modificata di alcuni intredienti e adattata al bimby 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti Morbidi con Lime e Cocco

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Commenti

  • 6. dicembre 2017 - 22:16

    Ho fatto qualche piccola variante, 10 gr in piu di cocco, un po di farina di mandorle e limone perche non avevo il lime. Vocissimi da fare, facili e ottimi è dir poco! Complimenti!

  • 10. febbraio 2017 - 22:33

    Ire 82 ha scritto:
    Tanto tanto buoni ! E super veloci


    Mi fa piacere Smile

    Rosablu71

  • 13. gennaio 2017 - 22:43

    Tanto tanto buoni ! E super veloci

  • 1. maggio 2016 - 22:05

    SaraRoberto

    Appena sfornati! Sono spettacolari! 

    ps: ho fatto un piccolo cambiamento perché non avevo il burro che ho sostituito con 100ml di olio di semi.

    Sono contenta

    che ti siano piaciuto

    e della tua variante ☺

    Rosablu71

  • 1. maggio 2016 - 20:40
    5.0

    Appena sfornati! Sono spettacolari! 

    ps: ho fatto un piccolo cambiamento perché non avevo il burro che ho sostituito con 100ml di olio di semi.

  • 13. dicembre 2015 - 22:52

    Luisella77

    buonissimi !!! Sfornati ora! Meta li ho ricoperti di cocco grattugiato Grazie!!!!!!! 

     

    Grazie a te e felice che ti siano piaciuti ☺

    Rosablu71

  • 13. dicembre 2015 - 22:40
    4.0

    buonissimi !!! Sfornati ora! Meta li ho ricoperti di cocco grattugiato Grazie!!!!!!! 


    Lu!

  • 29. settembre 2015 - 10:26

    ritmo77

    Fatti con farina di riso....gusto particolare. Buoni e friabili

     

    Grazie per averli provati e della tua variante con farina di riso 

     

     

    Rosablu71

  • 29. settembre 2015 - 09:50
    3.0

    Fatti con farina di riso....gusto particolare. Buoni e friabili

  • 12. maggio 2015 - 16:55

    grazie, li proverò con il limone

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