Prodotti da forno dolci

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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 24-04-2020
modificata: 26-04-2020
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Ingredienti

Biscotti alla panna

  • 250 grammo farina
  • 50 grammo fecola di patate
  • 80 grammo zucchero
  • 100 grammo panna da cucina
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 50 grammo burro
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Per i biscotti alla panna bimby metti nel boccale lo zucchero insieme alla vanillina e trita finemente 30 sec. vel. turbo Unisci il burro, l’uovo, il pizzico di sale e impasta 20 sec. vel. 3 Aggiungi la panna a ed impasta 10 sec. vel.3 Unisci la farina, la fecola ed il lievito ed impasta 1 min. vel. spiga Togli l’impasto dal boccale lavoralo un attimo con le mani , mettilo tra due fogli di carta da forno e tiralo con il mattarello. Con la formina a tuo piacimento taglia i biscotti. Rimpasta e ristendi l’impasto rimasto fino a terminarlo. Disponi i biscotti in una placca foderata di carta da forno e cuocili 180° per 10/15 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini In cucina con i bambini Dessert Cottura in forno Biscotti

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Biscotti alla panna
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