- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l'impasto
- 400 grammi farina 00
- 200 grammi zucchero di canna
- 70 grammi olio di semi di girasole
- 3 pezzo uova
- 40 grammi bacche di goji
- 40 grammi mandorle
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1/2 bicchiere limoncello o rum
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prima di tutto mettete in ammollo le bacche di goji nel limoncello o nel rum o un liquore di Vostra scelta ma anche succhi di frutta o tè se desiderate.
Nel
"coperchio chiuso" inserire le mandorle e tritare con tre colpi di turbo; mettere da parte.Senza pulire il boccale unite le uova allo zucchero e all’olio per 20 secondi vel. 3; Unire quindi le mandorle precedentemente tritate e le bacche di goji ammollate con un pò del liquore di ammollo, 20 secondi
"antiorario" vel. 3; setacciate il lievito e unitelo insieme alla farina al composto 20 secondi "antiorario" vel. 3.Formate due filoncini e disponeteli su una teglia che avrete rivestito con carta da forno.
Preriscaldate il forno a 180° e fate cuocere per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare il tutto per 5 minuti circa e tagliate quindi i filoncini trasversalmente ottenendo così dei biscotto. Disponete i biscotti su una teglia e infornate nuovamente a 180° per 10 minuti.
Per l'impasto
Consiglio
Una volta freddi conservare in una scatola di latta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per la prima pagina!
Robia68
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