- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 130 grammi latte
- 1 cubetto lievito
- 350 grammi farina 0
- 50 grammi burro
- 30 grammi zucchero
- 1 pizzico sale
- 1 uovo + 1 tuorlo
per la farcitura
- marmellata di albicocche e/o crema nocciola
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" il latte ed il lievito; 1 minuto 37° velocità 3; Unire il resto degli ingredienti; 2 minuti velocità "velocità spiga" ; Stendere l'impasto con il mattarello più o meno 1 cm.; ritagliare con una formina a cuore la pasta; mettere un pò di marmellata o crema di nocciola e bagnare il bordo con un pò di latte; sovraporre un'altro cuoricino e lasciare in lievitazione per due ore circa; infornare a 180° per 10 minuti.
per fare l'impasto:
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provati....ottimi davvero!!!!
Ma si lievitano solo una volta???
Intanto la salvo
patty
Carini, ma di gusto sembrano più panini dolci che krapfen. Ottimi cmq per la merenda dei bimbi...e dei grandi !
Ops ..... scusatemi ....... ricetta modificata
Mary
Ma e la farina??
Complimenti per l ottima idea
Ciao ricetta molto interessante, ma anch'io mi chiedevo la quantità di farina necessaria...
Ciao quanta farina ci vuole? Grazie