- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 150 grammi acqua
- 1 cucchiaino sale
- 3 cucchiai olio evo
- 350 grammi farina
Per la farcia
- 250 grammi di formaggio Quark
- 50 grammi di pesto di aglio orsino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti per l'impasto nell'ordine indicato nel
"coperchio chiuso" .Impostare modalità
"velocità spiga" per 2 minuti di lavorazione.Trasferire l'impasto in una ciotola e lasciar riposare almeno un'oretta.
Senza lavare il boccale inserire il formaggio Quark e il pesto; amalgamare per 20 secondi velocità 2.
Suddividere l'impasto in due e stendere la prima in una teglia ricoperta di carta forno; cospargere con la crema di fomaggio Quark; stendere la seconda parte d'impasto e sovrapporla.
Sigillare bene i bordi.
Infornare in forno caldo a 200° per 20 minuti circa.
Per fare l'impasto
Consiglio
Il pesto di aglio orsino può essere sostituito a vs. piacimento .... pesto al basilico, pesto di pomodori secchi, pesto di rucola, insomma scatenate la fantasia .....
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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