Ingredienti
Arance candite
- 100 g di scorzette di arance candite, come da ricetta di Nicole77
Biscotti
- 120 g burro, a temperatura ambiente
- 190 g zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 130 g farina
- 80 g cacao amaro
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1/2 cucchiaio lievito
- 30 g latte
- 120 g gocce di cioccolato
- 100 g scorzette di arancia candite
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per le scorzette di arancia candite suggerisco di seguire la ricetta di nicole77 (//www.ricettario-bimby.it/ricetta/scorzette-di-arancia-candite/547603), ci vorranno circa 3 ore, potete farle anche qualche giorno prima.
Per i biscotti inserite nel
"coperchio chiuso" il burro con lo zucchero e mescolare per 10 sec. a vel.5.Aggiungere l'uovo, la vaniglia, il cacao, la farina, il bicarbonato, il lievito ed il latte, girare 20 sec. vel.5/6. Infine aggiungere le gocce di cioccolato e le scorzette (tagliuzzate a coltello) girare 30 sec. vel.
"velocità spiga" .Far raffreddare il composto 15 min. in frigo (o visto il periodo anche fuori in terrazza).
Accendere il forno a 180°c ventilato.
Aiutandosi con un cucchiaio formare delle palline da porre in una teglia ricoperta da carta forno ed infornare per circa 12/13 minuti e buon appetito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimi!! Una drogaaaaaa. Anche io con scorza di arancia biologica tritata
Fatti sabato scorso, senza scorzette d'arancia candite che non mi sono mai piaciute, ma semplicemente aromatizzando l'impasto con scorza d'arancia. Sono stati molto graditi
Figurati
le scorzette candite con la tua ricetta vengono un sacco bene x dirla alla Verdone 