- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ciambellone a basso indice glicemico
- 310 grammi Farina Integrale Bio
- 90 grammi fiocchi ďavena integrali
- 100 grammi miele
- 3 uova intere
- 4 albumi
- 160 grammi latte vegetale
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
- 100 grammi olio extravergine di oliva
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Metti nel boccale i fiocchi d'avena e polverizza 15 secondi vel 9;
- Aggiungi la farina integrale e mescola 10 secondi vel 9, poi metti da parte la miscela;
- Inserisci nel boccale la farfalla e metti uova, albumi e miele: monta 4 minuti 37°vel 4;
- Togli la farfalla e versa nel boccale la miscela di farine, l'olio e il latte, impasta 50 secondi vel 5;
- Unisci il lievito e mescola 30 secondi vel 5;
- Versa il composto in uno stampo da ciambellone precedentemente unto e infarinato e cuoci nel forno preriscaldato a 160° per 45 minuti.
Procedimento:
Consiglio
E' un ciambellone poco dolce ottimo da gustare con un velo di marmellata. ottima colazione in un regime alimentare per perdere peso o per chi ha bassa tolleranza al glucosio.
Per evitare che si secchi e/o per non avere la tentazione di esagerare si possono fare tante monoporzioni da 60-70 grammi ( due fettine) e congelarle.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Goly:Hai provato a farlo? io continuo.... èm un'ottima colazione!
Silvia
Ciao!provero'sicuramente questo ciambellone,cerco di seguire una dieta a basso indice glicemico perché mi aiuta a perdere qualche chiletto.aspetto altre tue ricette.intanto grazie mille!
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