Prodotti da forno dolci

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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
  • Bimby ® TM 31
published: 30-04-2021
Crea variante

Ingredienti

Crumble alle fragole senza lattosio e senza glutine per Cry

  • 100 grammi Mandorle con o senza pellicina
  • 100 grammi nocciole sgusciate
  • 100 grammi farina di riso
  • 1 uovo
  • 40 grammi zucchero
  • 200 grammi fragole fresche
  • 1 Mela sbucciata e tagliata a tocchetti da 1 cm
  • zucchero a velo
  • 80 grammi margarina vegetale+qb x imburrare
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Se non si ha farina di riso, mettere la quantità nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito e polverizzare vel turbo per 10 secondi, portare sul fondo e ripetere per tre volte. Mettere da parte. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" nocciole e mandorle impostare modalità TRIRARE vel 6 per 6 secondi. Oppure per gli altri modelli di bimby impostare vel 6 per 6 secondi. Dovranno essere tritate grossolanamente ma non polverizzate. Aggiungere la farina di riso, zucchero, uovo e margarina a pezzi. Mescolare vel 5 per 10 secondi , portare sul fondo e ripetere l'operazione in antiorario"antiorario" .
    Imburrare con un piccolo pezzo di margarina una terrina adatta alle cotture in forno, io ho usato una rettangolare da 12x20cm, distribuire sul fondo un po' di impasto che risulterà un po' duro e granuloso e sopra mettere le fragole tagliate a pezzi e la mela. Coprire con il resto di impasto. Infornare finché la superficie sarà dorata. Spolverizzare con zucchero a velo.

Consiglio

Pensata per una cara amica con intolleranze, semplice e buonissima si adatta a diversa frutta di stagione tipo pesche, mango, mele...

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Party e feste Compleanno Primavera Estate San Valentino Pasqua Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Ricette sane Dessert Cottura in forno Torte farcite da dessert Torte

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Crumble alle fragole senza lattosio e senza glutine per Cry
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